バレンタイン限定 <チョコビール(インペリアルチョコレートスタウト)とIPA 2種 飲み比べセット> ワールドビアアワード受賞 クラフトビール 詰め合わせ 【サンクトガーレン】

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バレンタイン限定醸造、高カカオのチョコのようにビターな味わいの「インペリアルチョコレートスタウト」と、ワールド・ビア・アワードのIPA部門で2度の世界一に輝いた「YOKOHAMA XPA(ヨコハマエックスピーエー)」、2種類のビールのセットです。

両ビールともに、イギリスで年1回開催されている世界一のビール(World's BEST BEER)を選ぶ審査会、ワールド・ビア・アワード(World Beer Awards - WBA)の2013年大会で入賞実績があり、お酒好きの方、甘いものが苦手な方へのプレゼントにお薦めです。


【1】インペリアルチョコレートスタウト

チョコレートを使った甘いビールではありません。通常のビールに使う麦芽(ベース麦芽/上)は約85度で焙煎。きつね色です。

一方、チョコビールに使う麦芽(下)は約160度の高温で焙煎しています。ベース麦芽が焦げる寸前の状態で、色はダークな茶色。かじるとほろ苦いビターチョコのような風味がすることから“チョコレート麦芽”と呼ばれています。

チョコレート麦芽がもたらすダークな色や、カカオのような香ばしい香り、ビターチョコやコーヒーを思わすほろ苦さを最大限に引き出したのがこのチョコビールです。


“インペリアル”は皇帝の意味。
ロシアの女帝エカテリーナ2世のために造られたビール“インペリアルスタウト”スタイルを踏襲し、チョコレート風味を強く引き出していることからこの名前を冠しています。

ロシアとは2011年までアルコール10%以下のものは「酒類」ではなく「清涼飲料水」扱いだった国。そんな国の女帝が普通のビールで満足するはずがありません。

黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。
実際に飲まれた方から「シェイクのように濃厚」という感想を頂いたことも。

ただ濃厚なだけではなく、通常の約2倍の9%のアルコールを持ち、2年間の熟成が可能。
熟成させるとドライフルーツのような甘味が出てきます。

【容量】330ml 【原材料】麦芽、ホップ  【アルコール】9%  【賞味期限】2年間(要冷蔵)

イギリスで開催された「ワールド・ビア・アワード」の2013年大会Stout & Porter部門でAsia Silverを受賞しました。
【受賞歴】
●アジア・ビアカップ2006金賞、2008銀賞
●インターナショナル・ビア・コンペティ
ション2007銀賞、2008銅賞
●インターナショナル・ハイクオリティー
2010
●ワールド・ビア・アワード2013
アジアシルバー


【2】YOKOHAMA XPA(ヨコハマエックスピーエー)

港町として栄えた横浜に、世界中の船乗りが「赤道を越えても腐らないゴールデンウォーター」と絶賛した水がありました。
その水は今なお、濁度0.0000という驚異の透明度を誇り横浜市民の生活を支えています。

そんな横浜市のオフィシャル水「はまっ子どうし」を源泉から汲み上げ、仕込水として使用。
仕込んだのは、ペリーが赤道を越えて日本に持込み幕府にも献上したとされるビールの復刻版。

冷蔵庫のない船での長期間の輸送や、赤道越えの暑さに耐えられるよう防腐効果のあるホップを大量に使用しているのが特徴です。
ハーブの一種であるホップは防腐効果の他、華やかな香りと爽やかな苦味をビールに与えます。

使用したホップは通常の約4倍。 柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。

イギリスで開催された「ワールド・ビア・アワード」のIPA部門において2度の世界一に輝いた実績をもちます。 

【容量】330ml 
【原材料】麦芽、ホップ  
【アルコール】6%  
【賞味期限】90日(要冷蔵)

■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は
6本用で、本数により大きさが変わります。
24本セットのみ業務用箱でのお届けになります。
■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、
包装紙での包装は承っておりません。
■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。
■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、
瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。
そのため緩衝材の使用はしていません。
■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源など
の観点より納品書などは同封していません。



2本セットは各1本入り、4本セットは各2本入り、6本セットは各3本入り、8本セットは各4本入り、12本セットは各6本入り、24本セットは各12本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。
熨斗シール無料
販売価格 1,930円(税抜)
購入数
2本1930円
4本3040円
6本4180円
8本5320円
12本7580円
24本(業務箱)14340円

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