秋 フレーバー クラフトビール4種 飲み比べセット＜和梨のヴァイツェン、アップルシナモンエール、バニラチョコスタウト、黒糖スタウト＞ サンクトガーレン

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現在販売中の下記4種類のフレーバービールの飲み比べセットです。全て1本330mlです。
4本セットの下記内容を基本とし、8本セットは各2本、12本セットは各3本、24本セットは各6本となります。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。


【１】和梨のヴァイツェン
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。
ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに仕上げました。

[原材料]麦芽、ホップ、梨（神奈川産）
[賞味期限]60日間(要冷蔵)　[アルコール]5.5％
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。


【２】アップルシナモンエール
500個の焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを、カラメル麦芽を使用した琥珀色のビールに合わせて発酵させました。栓を開けると広がるアップルパイのような香りは お酒が飲めない方まで「香りだけで美味しい！」と驚嘆するほど。白い泡は微かにシナモン風味でスパイシー。

[原材料]麦芽、ホップ、リンゴ(長野県伊那市)、シナモン、メープルシュガー
[賞味期限]90日間(要冷蔵）　[アルコール]5％
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。


【３】スイートバニラスタウト
濃厚黒ビールに一流パティシエも使用するパプアニューギニア産バニラで甘い香りを溶け込ませました。後口がバニラチョコのようなデザートビールです。

[原材料]麦芽、ホップ、バニラ
[賞味期限]90日間(要冷蔵)　[アルコール]6.5%


【４】黒糖スイートスタウト
沖縄産黒糖を使用した黒ビール。黒糖の糖分はビール酵母がアルコール分へと分解しているので、ジュースのように甘くはありません。
泡がふんわり黒糖ムースのようで、後口にもふわっと黒糖風味を感じることが出来ます。

[原材料]麦芽、ホップ、黒糖
[賞味期限]90日間(要冷蔵)　[アルコール]6.5%

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