一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

ネット販売分は完売しました。

▶販売店を調べる(在庫状況はお店に確認下さい)

▶10/22「7種の桃のエール」発売。
先行予約情報のチェックにはSNSフォロー、メルマガ登録がお薦めです

▶Twitterをフォロー　 ▶Facebookをフォロー ▶Instagramをフォロー



現在販売中の下記4種類の限定ビールのセットです。全て1本330mlです。
4本セットは各1本、8本セットは各2本、12本セットは各3本、24本セットは各6本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。

【１】和梨のヴァイツェン　5.5％
小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。
ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに仕上げました。
[原材料]麦芽、ホップ、梨（神奈川産・新潟産）　[賞味期限]60日間(要冷蔵)
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。


【２】フレッシュホップIPA　6.5％
今年8月にスタッフが北杜市(山梨県)で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビールです。
フレッシュホップの瑞々しい風味を活かすため、ボディ(糖度)を極限まで削ぎ落とし、瑞々しいホップのフレーバーだけをビールに凝縮させました。
ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。
[原材料]麦芽、ホップ　[賞味期限]90日間(要冷蔵)


【３】アマビエIPA　7％
柑橘系アロマが特徴の7種類のホップを使用したビールです。
柑橘のような香りがするだけではなく、果汁まで入っているのではないかと思わせるジューシーさがあります。
利益は新型コロナウイルス感染症拡大防止のために寄付されます。
[原材料]麦芽、ホップ　[賞味期限]90日間(要冷蔵)


【４】アップルシナモンエール　5％
500個の焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを、カラメル麦芽を使用した琥珀色のビールに合わせて発酵させました。栓を開けると広がるアップルパイのような香りは お酒が飲めない方まで「香りだけで美味しい！」と驚嘆するほど。白い泡は微かにシナモン風味でスパイシー。
[原材料]麦芽、ホップ、リンゴ(長野県伊那市)、シナモン、メープルシュガー
[賞味期限]90日間(要冷蔵）
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。