一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

新発売のホエイサワーエール ブルーベリーを含む、現在サンクトガーレンが販売中の下記3種類のフルーツビールのセットです。
3本セットは各1本、6本セットは各2本、12本セットは各4本、24本セットは各6本入り。24本セットのみ業務用段ボールでお届けとなります。


【１】ホエイサワーエール ブルーベリー

たっぷりのブルーベリーと、茅ヶ崎市のチーズ工房Osteria e Bottega S (オステリアエボッテガエッセ)でチーズ製造時に出るホエイを使用したビールです。乳酸菌のフルーティーな酸味に ブルーベリーで甘みをプラス。泡まで紫色で、見た目を裏切らない甘酸っぱい味わいです。

【内容量】330ml 　【原材料】麦芽、ホップ、ブルーベリー、ラクトース、ホエイ（乳清） 【アルコール】4％　【賞味期限】60日間(要冷蔵)　
※ホエイ(乳清)を使用しておりますので、乳アレルギーの方はご注意下さい。
※ブルーベリーを大量に使っていることと、ホエイが日本のビール原料に認められていないため発泡酒分類になります。麦芽率は高いので実際の税率はビールと同じです。


【２】湘南ゴールド

神奈川産ミカン“湘南ゴールド”を皮も実も丸ごと使用したフルーツビール。泡からゲップまでオレンジ風味です。2008年の発売以来「インターナショナル・ビアコンペティション」フルーツビール部門8年連続入賞。「第2回世界に伝えたい日本のクラフトビール」8選に選出。

【内容量】330ml 　【原材料】麦芽、ホップ、湘南ゴールド
【アルコール】5％　【賞味期限】90日間(要冷蔵)　
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記です。麦芽率は50％以上あり酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。


【３】パイナップルエール

600Kgのゴールデンパインを使用したフルーツビール。使用しているのは果汁などの美味しいところを逃さないよう丁寧に手切りしたゴールデンパインです。
泡からふんわりパイナップル風味、飲み口はドライですが、舌に残るのはパイナップルの甘味。

【内容量】330ml 　【原材料】麦芽、ホップ、パイナップル
【アルコール】5％　【賞味期限】90日間(要冷蔵)　
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記です。麦芽率は50％以上あり酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。