一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

このセットは限定チョコビールのうち紅白ラベルの2種をセットにしました。見た目がおめでたいので、結婚式の引き出物などにもお薦めです。どちらのビールもワールド・ビア・アワードの受賞歴をもちます。

チョコレートを使った甘いビールではありません。ビールの材料のみで造ったビターなビールです。

通常のビールに使うベース麦芽(上)は約85度で焙煎。きつね色です。

一方、チョコビールに使う麦芽(下)は約160度の高温で焙煎しています。ベース麦芽が焦げる寸前の状態で、色はダークな茶色。かじると
ほろ苦いビターチョコのような風味がすることから“チョコレート麦芽”と呼ばれています。

チョコレート麦芽がもたらすダークな色や、カカオのような香ばしい香り、ビターチョコや
コーヒーを思わすほろ苦さを最大限に引き出したのがこのチョコビールです。

皇帝の名をもつ黒ビールの王様
泡まで特濃ビターチョコ風味

“インペリアル”は皇帝の意味。
ロシアの女帝エカテリーナ2世のために造られたビール“インペリアルスタウト”スタイルを踏襲し、チョコレート風味を強く引き出していることからこの名前を冠しています。

ロシアとは2011年までアルコール10％以下のものは「酒類」ではなく「清涼飲料水」扱いだった国。そんな国の女帝が普通のビールで満足するはずがありません。

黒ビールの中で最も多くの原料を使い、最も濃厚、最も強い個性をもつ“黒ビールの王様”。
実際に飲まれた方から「シェイクのように濃厚」という感想を頂いたことも。

ただ濃厚なだけではなく、通常の約2倍の9％のアルコールを持ち2年間の熟成が可能。
熟成させるとドライフルーツのような甘味が出てきます。

330ml／アルコール 9%／賞味期限 2年間（要冷蔵）

後味がバニラチョコ
フレーバービール世界一獲得
 
使っているのは一流パティシエも使用するパプアニューギニア産Aグレードバニラで、バニラエッセンスなどは使用していません。

あるTV番組でビール嫌いの芸能人の方が「ビールの嫌な部分が消えてる。うまい！」と絶賛。

日本最大級のビアフェス「ジャパンビアフェスティバル」の人気投票で 1位を獲得。英国で開催されたワールド・ビア・アワード2015のフレーバービール部門で“ワールドベスト”受賞。

330ml／アルコール 6.5%／賞味期限 90日間（要冷蔵）

■黒いロゴ入専用箱でお届けします。写真は
6本用で、本数により大きさが変わります。
■各種熨斗・ギフトシールに対応していますが、
包装紙での包装は承っておりません。
■箱は汚れないよう茶紙で包んでお届けします。
■箱は瓶の破損原因となる隙間が出来ないよう、
瓶のサイズぴったりに合わせて作っています。
そのため緩衝材の使用はしていません。
■贈答用も、ご本人様宛であっても、省資源
などの観点より納品書などは同封していません。