一升瓶ビール、スイーツビールなど個性的なビールを仕掛ける厚木市の地ビール蔵。日本最老舗地ビール会社で、国際大会金賞常連ビールも多数。

サンクトガーレンは毎年4月1日限定で冗談のようなビールを本当につくり、本当に販売しています。今年はフルーツの王様ドリアンを使ったフルーツビールです。
その「ドリアンIPA」1本と、サンクトガーレンの季節限定ビール・レギュラービールからお好きなビールが2本選べる、合計3本の飲み比べセットです。

ドリアンIPAは3000本限定。4月1日中であっても3000本が完売次第、販売終了となります。

サンクトガーレンは湘南ゴールドオレンジや、パイナップル、リンゴ、いちじくなど季節の果物を使ったフルーツビールを数々製造しています。
そんなサンクトガーレンが今回挑戦したのがフルーツの王様ドリアン。

ドリアンはフルーツの王様でありながら強烈な臭いをもつことでもお馴染みです。その臭さゆえ、ホテルやバスなど公共の場への持ち込みが禁止されているところもあるほどです。


【- ROUND1 -】ドリアンとの格闘　

ドライバーで殻を割く

内部は何個かの部屋に分かれていて、そこに果実が詰まっています。

【- ROUND２ -】ドリアンとの格闘

果実は淡い黄色

巨大アーモンドのようなタネ

■ドリアンIPAの醸造

このビールはドリアンの個性を"程良く"残し、ビールとして楽しめるバランスをとるのが難題でした。
小麦麦芽とオーツ麦を30％使用したクリーミーな飲み口はドリアンの食感をイメージ。

＼ #ぜんぶドリアンのせいだ ／

ここまでご覧頂き、ありがとうございます。
 ドリアンの臭さを体験するため、
怖いもの見たさで購入してみようと思われている方も多いと思います。
 　
 実際、臭いです。
 ビール評価サイトで☆1がついたり、
SNSで「臭くて、まずい」と叩かれるかもしれません。
 　
 発売を躊躇したのも、1度や2度ではありません。
 でもそれは＼＃ぜんぶドリアンのせいだ／と覚悟して、発売することにしました。
 　
 今、世界はウイルスとの闘いで閉塞感が広がっています。
 このビールで"臭い体験"を共有して、少しでも笑いあってもらえればと思います。
 　
 また、ドリアンは臭いですが大変美味しい果物でもあります。
 悪臭の先にある美味しさや、楽しさをお届け出来れば幸いです。

■自由に選べるビール（以下からお選び下さい）

さくら（春限定）
本物の桜の花と葉で風味付けした"飲む桜餅"のようなビール。

アップルシナモンエール
焼きリンゴとシナモンを使用したアップルパイ風味のビール。

YOKOHAMA XPA(IPA）
ワールドビアアワードで2度の世界一を獲得したIPAビール。

ゴールデンエール
シンプルな黄金バランスビール。ゴクゴク飲める軽快な味。

アンバーエール
コク深く、苦味もしっかり。
お肉料理と相性の良いビール。

ブラウンポーター
真っ黒な色からは想像できない柔らかい飲み口の黒ビール。

ペールエール
ホップの華やかな香りと、麦芽量1.3倍の重厚なコク。

スイートバニラスタウト
バニラの甘い香り漂う黒ビール。後口がバニラチョコ。

黒糖スイートスタウト
沖縄黒糖使用。泡までふんわり黒糖の風味の黒ビール。

他のビールと組み合わせての購入も可能です。
▶ドリアンIPAを含む他の商品も見てみる

いくつかのビアバーで樽生が楽しめます。
▶ドリアンIPAが樽生で飲めるビアバーのリストはこちら

サンクトガーレンは毎年4月1日限定で、冗談のようなビールを本当に販売しています。
購入できるのは24時間限定です。ただし時間前に予定数に達した場合はその時点で販売終了となります。これを逃すと2度と飲めないビールです。興味のある方はお早めに。
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※この商品は注文が集中するため、即日出荷はお選び頂けません。
日付指定なしのほうが、準備出来次第すぐの出荷となりお届けが早いです。

※頒布会会員の方は4月のラインナップにこのビールが入ります。ご注意下さい。